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ドメサカブログ

元サンフレッチェ広島の森﨑浩司氏が地元の「春牡蠣」をPR 元広島カープの天谷宗一郎氏とともに食レポにも挑戦


牡蠣の生産量・消費量が全国一位の広島県。
名物の牡蠣の魅力を極めるべく、広島県では2019年度から牡蠣生産者や料理人などを集めた「牡蠣食う研(かきくうけん)」というPR企画を実施しています。

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この「牡蠣食う研」では現在「春牡蠣」を特集しており、そのPRにサンフレッチェ広島OBで現在はクラブアンバサダーを務める森﨑浩司氏が起用されました。
相方は元広島東洋カープの天谷宗一郎氏です。


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広島のスポーツ界で長く活躍した同士、ポスターの撮影は和気藹々と進んだようです。

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なんだこのショットは……

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撮影に使った牡蠣は美味しくいただきました。

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牡蠣の旬は一般に冬だと言われており、冬を過ぎると食べる機会が減少しますが、実は旨味成分が最も多いのは3~4月に出荷される牡蠣なのだそうで、この企画で春牡蠣の魅力をアピールしたいという狙い。
そういえば漫画「美味しんぼ」でも山岡さんが牡蠣は春が美味いと言ってたような。

ということで、こちらがお二人による春牡蠣の食レポ。


[牡蠣食う研]春牡蠣、開幕!広島のスポーツヒーローが、うま味MAXな朝採れ牡蠣に悶絶、の巻
https://kakingdom.jp/kakikuken/research/spring-oysters/vol3

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森﨑浩司さん、引退後も多方面でご活躍ですね。
皆さんも広島産の春牡蠣、試してみてはいかがでしょうか。





※わざわざの情報提供ありがとうございました!

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85 コメント

  1. 日本最大級の産地なんだけど、まだまだブランドとしての発信力というか
    認知のされかたが弱いのよね広島の牡蠣
    なのでこういうのはガンガンやってほしい
    浩司も天谷も良い笑顔だ

  2. サンドウィッチマンの東北旅ポスターを思い出す

  3. 食べちゃいたい

  4. 東の人達がアップを開始したようです?

  5. 広島といえばカキ入りお好み焼きうまい。おこのみソースとカキがよくあう
    あと森崎と天谷は顔の系統が似ている

  6. なんかhmっぽい・・・

  7. あー旅に出たい(涙)。その土地で旬な物を味わい、その時期でしかない祭りを楽しみたい。
     
    天谷さんも頑張ってるんだね。天谷さんの先頭打者ホームラン2回見たことあります!

  8. ※2
    さすがに広島の牡蠣は有名なんじゃなかろうか
    岡山も生産量2位とか3位なんだけど、あんま知られてないと思う

  9. ごめん、※1だった……

  10. 良い笑顔

  11. あれ?広島の岩牡蠣って冬が旬じゃなかったっけ?
    大戸屋とかの牡蠣定食は冬限定だった気が…

  12. わざわざの、とな。

  13. 食レポの写真、お二方とも左利きなんですね。珍しいショットです。

  14. ナイキ「このシャツのデザインいいな」

  15. 牡蠣シャツ何処で売ってるんです???
    欲しい

  16. 岡山の牡蠣も是非是非

    今年初めの牡蠣祭りが中止になったのは残念だったけど、
    日生のカキオコとか堪能してくだされ

  17. (*´ω`)σ)^ワ^*)

  18. 天谷さんと浩司さんのコラボ
    明るいコンビ

  19. 見てると元気出る!

  20. 宣伝あざっすw

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