ミシュランの中の人も、うず＠おに逝ったと言う事かｗ

なんでや！
う〇しおはミシュラン関係ないやろ！！

覆面調査員がお好み焼きをほおばる姿
ちょっとワロタ

覆面の中の人がイナゴの可能性も・・・

本スレ972
そういう危険なのは薦めなくていいから（迫真

♪おーれーたーちとー
ミシュランつかーもおー
（ベガルタのチャント・電光石火より）

広島ってなにか（ミシュランに乗るような）
店って言うか高級な料理ってあるの？
興味ある。煽りじゃなくてね。

べつにご当地ものを見るわけじゃないんだろうからあるんじゃないの
それなりの都市規模なんだし

瓦斯サポによるスタグルミシュランガイドはまだかね

煽りや小馬鹿にしてるんじゃなかったらどういう意味で聞いてんだか。
ミシュランに載らないまでも、そこそこの高級店や料理くらいあるだろ。

※7
中四国の盟主の都市だからそれなりにレベルの高い店からＢ級グルメまでなんでもあるだろ

今度広島行くからうずしお食いに行ってくるわ
ネタにされるレベルがどんなもんか気になってしょうがない

※12
や…やめろ…楽しい旅の思い出を汚すことないじゃない…

うず🌀（笑）

管理人さんは竹原のほり川の方が気になってるんじゃないのかな
あまり詳しくないけど

※12
分かる気がする
まずいってみんなが言うけれどどんなまずさで、どんな味がするとか本当何年も気になってしまって

味音痴な俺はうずしおに行ってもきっと普通に食べられるんだろうなあ

※12※16
味はまぁ、記事が生焼けなことがあったり、盛りつけが適当だったり、具だけなぜか冷めてたり、卵がやぶけてたりするぐらいなので、食べた瞬間にオエーみたいなことは無い
それよりも接客が酷い。
口コミ系サイトでの評価低いのもそっちが要因だと思う。

うず＠おはグルメっていうより観光名所のひとつだろうから
レッド・ミシュランよりグリーン・ミシュランに載るんじゃないの？w

レストラン・ストヤノフは入ってるんかね？

熊スレ住人う＠しお好きすぎんだろ……

三つ星、二つ星、一つ星の次にビブグルマン（星はつかないけど調査員が特にお勧めする
コストパフォーマンスの高い店）、最後にビブグルマンでないお勧めの店の順にランク付けされていて
「電光石火」や「八昌」はビブグルマンに選ばれているそうです
ちなみに一応星獲得のお店の名前も…　なかなかお値段のハードルは高いですが(´^(ｪ)^｀；)
皆さんA広島戦に是非いらして下さい～
ttp://beauty.oricon.co.jp/news/trend-culture/2024573/full/

※18
、、、なんか壮絶だな、、。
行ってみたい気はずっとしてるんだが、
尻込みしちゃうな。

ストヤノ頑張れ！

※20
満席になることはないな。
どちらかというと暇。
みんな行ってあげて。

※7はおそらく高級料亭みたいなのを想像していて、んでそういうお店は国政の場(東京、京都)にしかないと連想したと思われ。
そういうお高い和食のお店は、日本ではある程度の規模の街にはまずある。松江みたいな茶道が盛んな街なら確実に。
そもそもミシュランは雰囲気含めたうまい店のガイドブックであって、ジャンルだけで扱うか否かは決めてないはず。

※22
えーっ、八昌も載ったとか…いつ行ってもユニコーンファンで混んでて入れず、次こそはと思ってたのに、一生行けない気がしてきたユニコーンファンな私。

あれ？名古屋じゃないの

蝗「こ　こ　で　す　CAR」

※18
うず＠おは舐め接客かぁ
だったらネタとしても行く必要はないな
不快になりたくない・・・

広島に星がつくような店があるとかちょっと信じられん
地元クマ

ストやん頑張れ〜
（バイト募集中 http://pbs.twimg.com/media/BKRjfLnCIAA0ze1.jpg ）

広島は去年ビッグアーチが
星取ったじゃないか。

電光石火は美味しくない高い小さいの三拍子揃ってる
もっとうまいお好み焼きはいっぱいある

ストヤノフの掲載を心待ちにしてる

いい加減、う○しおの話題はもう飽きた。

※7
なんか、あるらしいよ。廿日市市の海沿いに一軒
無論、そんな金はないがw

※32
「ホールで楽しくストヤノフ」･･･
何するのかはわからんがなんか妙に楽しそうではあるｗ

数年前のミシュラン東京で神保町の串焼きの店が星取ったことがあるから、懐石とかフレンチに限定はしてないと思う
個人的な興味はいつラーメンやカレーの店が載るかということ

電光石火は店によって味違うし
焼く人のよっても味違いすぎるだろ
うまい時は結構うまいけどね

※9
蝗ミシュラン良いな
アウェーでのスタグルの参考になりそうだし
スタグル以外でも期待出来そう

※27
週末は特にずらーっと並んでますよね…＞八昌
夕方開店直後にいらっしゃるか、いっそ暖簾分けのお店
（横川の「得」「ロペズ」等)をご検討頂くのも…
味も殆ど変わりないと思いますよ
ttp://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34000100/dtlphotolst/P6981108/?ityp=3
食感は電光石火がふんわりほろり、八昌はぎゅっとぎっしりという感じです
個人的には立町の「胡桃屋」がネギたっぷりにできてあっさり系でお勧め　
土地勘ない方にはかなり分かり難い場所にあるんですけど

八晶は本店も五日市店も持ち帰りが出来るので
どうしても鉄板で食べたいという人じゃないなら
電話して持ち帰りにするという手もあるんだよね
あと八晶始めたおやっさんは今は五日市店がメインなので
五日市店に行くという手もあると思う

うずしお不味いわ
観光客は騙されんな

まだうずしおネタ出してる輩はリアルで中学生か何か？
いい加減他から広島へ足を運んで下さる他サポさん達に嫌がらせするのやめろよ
せっかく広島来て不味いもの騙されて食べてこれが広島かって思われるのが心外だわ

当たり前のように名古屋飛ばし
名古屋なんか誰も興味ないってことか

レストラン・ストヤノフは入ってて欲しいのう
ところで、お好み焼きってミシュランの審査対象になれたんやな
Tokyoだと焼鳥屋や鰻屋(ひょっとしたらソバ屋も)のような「単品料理」屋、
それから焼き肉屋のような「客が調理する」店は
そもそも審査対象外やったと記憶してるで

※46
かなり大真面目に、名古屋飯エリアって日本のイギリス扱いやで？
新食品の事前アンケートで調査エリアとして外されてる、なんて話もあったりするんやで？
あんかけスパやマウンテンは伊達やないんやで？

う@しおは、まずいんじゃない
ネタにならないくらい微妙なのが
その本当に恐ろしいところ

広島に行った時はよく「へんくつや」で食べるんだけど
地元的にはあの店どうなの？

※47
広島のお好み焼きは、店員さんに焼いてもらうので、客は調理しないんだ。
なので前コメにもあるように、本来あってはならないんだけど、焼く人によって違いが出る店もあったりするよ。

何年か前家族で旅行した際、駅ビル?の上の方の階にお好み焼き屋が沢山入ってる所で食べたわ。ブルーハーツが好きな店だったみたいだけど、知ってる人いる?
現地でサンフレッチェのポスター見た時｢広島来たんだな｣って思ったなぁ

ミンチ天はミシュランに載らないのかのー

広島風お好み焼きはお店の料理人、コックさんが焼くんだよ
自分で焼かせろと大阪からくる観光客とお店の人が揉めることがよくあるだよ
電光石火は広島風には珍しくふわふわで分厚いんだよ
メニューはブルーハーツの曲名がつけられてて
広島駅前、中区東千田町、廿日市に店舗があるよ

この店に以前行ったが、冷めた鉄板で冷めたお好み焼きを食わされた。当然まずい。二度と行かない

ミシュランは高級店じゃなくても蕎麦屋でも星ついたりするよ。
私のいとこの蕎麦屋が星一つもらってた。

ミシュランは味だけじゃなくて店の内装とか色々な点から評価するらしいね
広島は(おそらく関西も)大衆食堂みたいな内装のお好み焼き屋ばかりだからいくら味が良くてもお好み焼き屋の星は厳しいだろうね

レストランと食堂の違いみたいなものかね
外国人旅行客には後者の方に訪れたいというニーズもあると思うけどね

お好み焼きは焼く人がマジで大事(´･ω･｀)
焼く人が多い人気店は当たり外れがあるから、いつも同じおじちゃんが焼いてくれる小さな店で食べてるよ。

※56
にこら 選出はサプライズだったわ